UNSERE WEINE
Südtiroler Blauburgunder Mazzon 2019
100 % Blauburgunder - was sonst - sollte aus dem Blauburgunderhimmel direkt ins Glas schweben. Ein vollmundiger Blauburgunder voller Finesse und Eleganz. Er trägt den Südtiroler Charme im Herzen und bringt die schöne Pinot-Frucht perfekt auf den Gaumen.
Uvaggio
100% Blauburgunder
Vinificazione
temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahl, Ausbau und Reifung rund 12 Monate in Eichenbarriques (1/4 neu), weitere 8 Monate in großen Holzfässern.
Profumo
intensiv mit herrlichen Aromen von Beeren und Kirschen, hinzukommen eine feine Fruchtsüße, eine leichte Würze, sowie zarte Vanillenuancen und sanfte Holztöne
Sapore
vollmundig, elegant, rund und vielschichtig
Degustazione ideale
2022 bis 2029 und länger
Temperatura di servizio
16 bis 18°C
Abbinamenti
Wildgerichte, herzhaftes Risotto, Kalb- oder Rindfleisch
Soggetti allergici
enthält Sulfite
Vinoteca
Importatori
nessuna vendita in cantiere
Weinfreunde erleben Jahrgang für Jahrgang ein besonderes Stück vom Himmel: vollmundig und finessenreich, mit anmutiger, ausgeprägter Pinot-Frucht, samtiger Fülle, guter Struktur und einem dezenten Tannin. Wir präsentieren unseren himmlischen Genuss made in Südtirol!