Dass Rosen nicht nur in Gärten, sondern auch in einem Glas Wein erblühen können, zeigt dieser aus alter Tradition erwachsene Gewürztraminer, dessen Urheimat in Südtirol liegt.

Ihm liegt ein besonders intensives Aroma zugrunde, geprägt von typischen Tönen nach Rosen

und edlen Gewürzen.

Am Gaumen herrscht das Gefühl einer gewissen Süße vor, die aber von seiner üppigen Fülle stammt, da der Wein an sich vollkommen trocken ausgebaut wird. - Eine wahre Spezialität unseres Weingutes.

Der Gewürztraminer wird in Holzfässern vergoren und reift anschließend bis zur Abfüllung in Stahltanks.

Von den anfallenden Trestern wird in einer der berühmtesten Brennereien Italiens aus den Trestern (also den Traubenschalen) ein hervorragender Grappa produziert